El camu camu es el alimento con más vitamina C, pero esta no es su única propiedad: está lleno de antioxidantes, minerales e incluso ayuda a adelgazar.
La lúcuma es una sustituta saludable del azúcar blanco que además tiene un alto contenido de antioxidantes y minerales que aportan múltiples beneficios...
En España, hay terapias alternativas que inundan Internet como supuestas soluciones a diferentes dolencias (infecciones vaginales, catarros...) pero lo...
Aunque no estemos acostumbrados a llevarnos a la boca alimentos con colores azulados y morados, son opciones muy saludables porque contienen una gran...
Ni unas tostadas con mermelada, ni un zumo de naranja, ni un cruasán vegetal (con tres hojas de lechuga y jamón de York) son precisamente lo que los...
Aunque productos como las verduras o el pescado al natural son tan saludables como los frescos, otros contienen ingredientes de mala calidad y aditivos.
El ingeniero y exdirectivo alimentario Christophe Brusset revela los trucos para ganar dinero de los productores y grandes superficies a costa de la...