Ordenan la retirada total de estos embutidos en España contaminados con Listeria: todas las marcas afectadas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta por presencia de la bacteria listeria a tres nuevos productos cárnicos de la marca MRM, que se suman a los otros cuatro de los que ya informó recientemente y que se distribuyeron en prácticamente todo el país.

En concreto, los nuevos productos afectados son jamón cocido ibérico loncheado (lote L 2420730018. Fecha de caducidad: 23/12/2024. Peso de unidad: 100 gramos); chicharrones fritos loncheados (Número de lote: L 2421680050. Fecha de caducidad: 30/12/2024. Peso de unidad: 150 gramos) y lacón en tapas cortado a cuchillo (Número de lote: L- 2425040373. Fecha de caducidad: 29/12/2024. Peso de unidad: 200 gramos).

En la anterior alerta, se informó de la presencia de listeria monocytogenes en un lote de lacón en tapas cortado a cuchillo; otro de cabeza cerdo 1º loncheada; uno de cabeza de cerdo ibérica loncheada; y otro de mortadela ahumada.

La Aesan ha detallado que estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en dicha alerta se abstengan de consumirlos y, en caso de haberlo hecho y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), acudan a un centro de salud.

La Aesan ha trasladado esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.