![Josep Peñuelas, ecólogo e investigador del CSIC.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/ciencia\/medio-ambiente\/570203983_176987610_280x158.jpg"])
"Llevar una vida sostenible nos haría más felices"
Sobre la crisis climática, este investigador del CSIC (España) apunta: "Vemos el problema a medio y largo plazo, por eso no actuamos como lo hemos...
Ciencia
![Rafael Bengoa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/11\/14\/actualidad\/actualidad_535956902_177086330_280x158.jpg"])
El experto Bengoa, sobre el retraso en la vacunación: "No habrá inmunidad de rebaño hasta octubre"
El especialista se muestra a favor de llevar mascarilla en la playa debido a la elevada capacidad de contagio de las nuevas variantes.
![El Viernes Santo habrá una alta probabilidad de que aparezca la lluvia en muchas regiones. Meteored.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/01\/ciencia\/meteorologia\/570453996_177085485_280x158.jpg"])
El temporal de Semana Santa empeora con una borrasca en España: éstas son las zonas afectadas
El Domingo de Resurrección, las temperaturas aumentaran en casi toda la Península pero las precipitaciones serán más acusadas.
![Una mujer desayuna gachas de avena con fruta.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/02\/16\/ciencia\/nutricion\/559456228_173179780_1706x960.jpg"])
Ayuno intermitente: las 5 claves de la nutricionista Quintana para perder peso y no recuperarlo
Su fama se debe a que resulta una buena estrategia para perder peso de forma saludable, pero también por sus beneficios sobre la salud en general.
![Liberación de tres presos por Jesús El Rico. Álex Zea / EP](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/ciencia\/salud\/570205427_177030835_280x158.jpg"])
Qué podemos esperar de la Covid tras Semana Santa: el peor y el mejor escenario para España
La vacunación no está lo bastante extendida como para evitar el colapso hospitalario, pero las restricciones son más serias que antaño.
![Una cuña de queso manchego.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/ciencia\/nutricion\/570204786_177011785_280x158.jpg"])
Esto es lo que esconden los quesos que tienen un sabor picante de fondo
Algunos quesos elaborados sólo con leche, sal y cuajo dejan una sensación picante en la boca que se debe a los procesos químicos de la maduración.
![Los lineales con infusiones de Mercadona.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/actualidad\/569955085_176923421_280x158.jpg"])
Mercadona desvela el secreto de sus infusiones saludables: así les saca el máximo partido
La cadena de supermercados dirigida por Juan Roig ha explicado cómo consigue proteger los aromas y aceites esenciales de los productos.
![Vista de Barcelona desde el Tibidabo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/ciencia\/medio-ambiente\/570204016_176988710_280x158.jpg"])
Cerca de 2.000 muertes al año: el drama de Madrid y Barcelona que nadie parece ver
El incumplimiento de las recomendaciones en contaminación atmosférica, ruido, calor y acceso a espacios verdes se asocia con más de 1.000 muertes...
![El tiempo para el 1 de abril.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/enfoques\/570204870_177014332_280x158.jpg"])
El tiempo en España para este jueves 1 de abril: lluvias y rachas de viento fuerte
Las temperaturas nocturnas en el interior peninsular subirán hasta valores anormalmente altos para estas fechas, según la Aemet.
![Una madre con su bebé.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/social\/569704958_176825062_280x158.jpg"])
Nace el primer bebé con anticuerpos en Baleares tras haber sido vacunada su madre en el embarazo
La madre recibió la vacuna contra la Covid en el tercer trimestre de gestación. El bebé está protegido contra la enfermedad con valores altos.
![Un perro ladra entre dos chorros de agua.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/31\/ciencia\/salud\/570204176_176993473_280x158.jpg"])
Perros y gatos inmunizados: Rusia anuncia la primera vacuna para animales
Las pruebas clínicas comenzaron el pasado mes de octubre. Los resultados de los estudios apuntan que los pinchazos son seguros y crean inmunidad.
![Unas torrijas servidas en un plato.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/05\/ciencia\/nutricion\/563706326_174611279_280x158.jpg"])
El 'boom' de las torrijas de Mercadona: así son las rebanadas que triunfan en el supermercado
Durante años las torrijas se han hecho con el pan habitual del día a día, pero hoy es normal encontrar panes especiales para esta receta.
![El tiempo para el 31 de marzo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/enfoques\/569955363_176931752_280x158.jpg"])
El tiempo en España para hoy miércoles 31 de marzo: suben las temperaturas
Se espera un ascenso térmico en los tercios sur y oeste peninsulares.
![Estación de tren de Torrelavega (Cantabria).](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/06\/11\/sociedad\/sucesos\/sucesos-accidentes-muertes_496960730_153567730_280x158.jpg"])
Las cinco claves de los ecologistas para impulsar el tren y pasar del avión y el coche
Después de ir a pie o en bicicleta, el ferrocarril es el medio de transporte más ecológico. Para potenciar su uso, tanto en España como en el resto de...
![Un surtido variado de frutos secos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/ciencia\/nutricion\/569955077_176923110_1706x960.jpg"])
Estos son los cuatro frutos secos que tienen más grasa
Aunque muchas personas prefieren evitar los frutos secos para no engordar, se ha demostrado que sus grasas son muy saludables y, además, previenen la...
![Una mujer recibe una vacuna en el Wanda Metropolitano.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/ciencia\/salud\/569954258_176898600_280x158.jpg"])
Coronavirus: ¿por qué Europa va tan despacio en la vacunación frente a la Covid-19?
Aunque la vacunación en España está ligeramente por encima de la media europea, está aún lejos del porcentaje de países como Hungría o EEUU.
![Un par de aguacates (uno de ellos partido por la mitad).](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/09\/ciencia\/nutricion\/564704675_174937688_280x158.jpg"])
Esto es lo que le ocurriría a tu organismo si tomaras un par de aguacates al día
El consumo de fibra dietética es escaso en España, pero una intervención de apenas unas semanas podría mejorar la situación.
![Un hombre pone su mano sobre el corazón.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/26\/ciencia\/nutricion\/568955374_176576775_280x158.jpg"])
Los dos peligros que deben preocuparte mucho más que la grasa de los alimentos
A pesar de que siempre hemos pensado que debíamos huir de las grasas, las últimas investigaciones no las consideran el principal enemigo del corazón.
![Varios sanitarios atienden a un paciente con COVID-19 en el Complejo Hospitalario Universario de Ferrol.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/17\/espana\/566705589_175685492_280x158.jpg"])
Éste es el tipo de cáncer que aumenta el riesgo de sufrir Covid-19 grave
Un estudio catalán demuestra que el cáncer colorrectal hace a las personas más proclives a padecer una forma grave de la enfermedad.
![El menú del día de los restaurantes suele incluir platos insanos.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/actualidad\/569954428_176903616_280x158.jpg"])
'Adiós' al menú del día: por qué es un 'sinsentido' comer un primero, un segundo y un postre
Pese a que es una de la tradiciones más arraigadas de nuestro país, no existen estudios científicos que apunten que es mejor comer dos platos y un...
![Las bajas temperaturas descendiendo hacia el sur de Europa en la primera semana de abril. Severe-Weather.eu](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/30\/ciencia\/meteorologia\/569954257_176898571_280x158.jpg"])
Calor extremo, tormentas polvorientas y más lluvia: el tiempo 'infernal' para este mes de abril
El final de marzo y comienzo del próximo mes están marcados por el calor y la calima que darán paso a una borrasca y a las lluvias.
![El Café Filtro Americano acaba de ser reconocido como producto innovador.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/23\/ciencia\/nutricion\/568205986_176285453_280x158.jpg"])
El innovador café de Mercadona que acaba de ser premiado: sano y con antioxidantes
El Instituto Cerdà ha premiado al café de filtro americano de Hacendado como uno de los productos más innovadores del sector alimentario.
![El tiempo para el 30 de marzo.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/enfoques\/569705194_176832105_280x158.jpg"])
El tiempo en España para hoy martes 30 de marzo: nubosidad con polvo en suspensión
Se espera una abundante nubosidad que puede dejar alguna precipitación débil y aislada con barro en el oeste y el sur peninsular.
![Las semillas enteras evitan que se pierda hasta un 80% de su contenido en magnesio.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/26\/ciencia\/nutricion\/568955377_176576889_280x158.jpg"])
Las 6 vitaminas indispensables más difíciles de consumir: lo que ocurre si no las tomas
Aunque la alimentación en los países desarrollados suele cubrir las necesidades, no es extraño sufrir déficits de nutrientes específicos.
![Cacahuetes](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/02\/01\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-obesidad-dietas_464214817_144034788_280x158.jpg"])
Cuántos cacahuetes hay que comer para sufrir un shock anafiláctico
Un nuevo estudio apunta que una cantidad ínfima de proteína de cacahuete podría provocar una gran reacción adversa en los alérgicos.
![Fortaleciendo los músculos de las piernas.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/ciencia\/nutricion\/569705183_176831767_280x158.jpg"])
Ni carne ni leche: esta es la mejor comida para potenciar la salud y fuerza muscular
Una ración diaria de vegetales de hoja verde combinada con el ejercicio físico garantizan una mayor fuerza y velocidad a lo largo de la vida.
![La directora de la granja escuela Huerto Alegre, Mari Luz Díaz posa en la entrada de la misma en Granada.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/ciencia\/medio-ambiente\/569704623_176815144_280x158.jpg"])
El fenómeno de las granjas escuela en España: 40 años de librepensamiento y conciencia ambiental
El origen de la primera, La Limpia (Guadalajara, 1978), ilustra bien el espíritu que impulsó estos proyectos: una nueva forma de educar como la mejor...
![Avena.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/23\/ciencia\/nutricion\/carbohidratos-vegetales-arroz_522959454_160725431_280x158.jpg"])
Cereales integrales: propiedades y beneficios de los granos que ayudan a adelgazar
Los cereales integrales ayudan a adelgazar, cuidan el corazón, regulan la glucosa y protegen nuestras digestiones porque son mucho más saludables que...
![Las precipitaciones y la cercanía de una nueva borrasca para el Sábado Santo. Eltiempo.es](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/03\/29\/ciencia\/meteorologia\/569704767_176819404_280x158.jpg"])
Llegan las lluvias y caen las temperaturas tras la racha de calor: el tiempo para Semana Santa
El sol y las altas temperaturas, hasta los 30ºC, dominarán hasta el miércoles, pero una borrasca dará un vuelco radical a partir del jueves.
![Resultados de una mamografía.](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/05\/08\/actualidad\/actualidad_396973080_130537157_280x158.jpg"])
Golpe español al cáncer de mama: descubren la llave que podría cerrar el paso a la metástasis
Un equipo de investigadores gallegos desvela que la proteína POU1F1 es capaz de modificar el fenotipo de las células cancerosas.
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