Una tarta, en una imagen de archivo.

Una tarta, en una imagen de archivo. Bon Viveur

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Nace Tartagoza Fest: un festival con las mejores tartas artesanales, cremosas e irresistibles de Zaragoza

El calendario más sabroso del año invita a redescubrir Zaragoza y Aragón a través de cuatro festivales gastronómicos que celebran el producto local y la creatividad culinaria.

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Zaragoza
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Balboa Media y La Tilde Comunicación, pioneros en la creación de festivales gastronómicos temáticos desde 2018, vuelven a revolucionar el panorama culinario con un ambicioso calendario para 2025. Cuatro eventos que combinan tradición, innovación y el sabor único de los productos locales, con formatos que conectan tanto con los amantes de la buena mesa como con las nuevas generaciones.

"Queremos que la gente redescubra su ciudad a través de propuestas que llegan a todos los públicos y donde los productos con origen pueden expresarse de otra forma", explican los organizadores. "Zaragoza y Aragón están llenos de joyas culinarias: chefs talentosos, productos autóctonos y establecimientos que merecen ser conocidos o redescubiertos. Nuestros festivales son una invitación a explorar estos tesoros, a disfrutar y a celebrar lo que nos hace únicos", agregan.

Burger Fest

El año arrancará con el Burger Fest, que evoluciona en 2025 para convertirse en un auténtico roadtrip gastronómico. Este evento recorrerá las tres provincias aragonesas, llevando la pasión por la hamburguesa gourmet a cada rincón del territorio.

  • Primera parada: Huesca. Tras el éxito de los dos últimos años, el Huesca Burger Fest se consolida como el más transversal de todos los eventos, con bares y restaurantes de todas las comarcas participando para ofrecer un auténtico tour hamburguesero.

  • Segunda parada: Zaragoza. La capital acogerá la octava edición del festival, donde los mejores establecimientos ofrecerá sus propuestas creativas, siempre poniendo en valor los productos locales.

  • Posible parada: Teruel. Por primera vez, se estudia la incorporación de esta provincia al recorrido, consolidando el Burger Fest como el escaparate perfecto para mostrar cómo un producto tan democrático como la hamburguesa puede convertirse en un homenaje al territorio.

Pizza Fest

El Pizza Fest, que ya triunfó en 2022, vuelve con fuerza esta primavera para celebrar el arte de la masa en todas sus formas. Desde la pizza napolitana tradicional, pasando por la popular pinsa romana, hasta la focaccia artesanal, este festival boutique promete conquistar a los amantes de este icónico plato.

Tartagoza Fest

La gran novedad de este año lleva por nombre Tartagoza Fest, un homenaje a las tartas artesanales, cremosas y visualmente irresistibles que tanto protagonismo tienen en las redes sociales. Este festival, solicitado durante años por los seguidores de Zaragoza Food Fest, reunirá a cafeterías y obradores locales para ofrecer un recorrido único por el universo del dulce. Una cita obligada para foodies, amantes de la repostería y aficionados a la fotografía gastronómica.

Cachopo Fest

El Cachopo Fest, uno de los favoritos del público, volverá en noviembre para cerrar el año con un evento que ya se ha consolidado como referencia nacional. La última edición sorprendió con la participación de un destacado establecimiento barcelonés en el Rombo Zentral del Mercado Central de Zaragoza, demostrando que la ciudad está a la vanguardia de los festivales gastronómicos.

El objetivo de Zaragoza Food Fest va mucho más allá de organizar eventos gastronómicos. El verdadero propósito es poner en valor los establecimientos locales, desde pequeños bares hasta reconocidos restaurantes, y destacar la calidad de los productos aragoneses.

"Apostamos por lo nuestro, por el talento de nuestros hosteleros y por la diversidad de nuestra gastronomía. Queremos que la gente descubra nuevos lugares, redescubra los que había olvidado y se sienta orgullosa de lo que Aragón puede ofrecer", destacan los organizadores.

La organización de Zaragoza Food Fest trabaja para coordinar las fechas de los eventos con la rica agenda cultural de la ciudad, garantizando que tanto locales como turistas puedan disfrutar de una oferta única sin solapamientos. "Queremos que estos festivales sean una razón más para visitar Zaragoza, una oportunidad para disfrutar de la ciudad y sus sabores", concluyen.