Alternativas al azúcar: estos son los cinco alimentos que también endulzan tus platos
Aunque algunos de estos alimentos también tienen altos contenidos de azúcar, también estás obteniendo otros nutrientes muy saludables.
Azúcar
Éste es el nuevo peligro recién descubierto de comer alimentos muy procesados
Los ultraprocesados, ya relacionados con problemas como la obesidad, la hipertensión o la diabetes, también causan enfermedad intestinal.
El peligro de la cerveza fría en verano: 3 mitos alimentarios que dañan la salud
Muchos recurren a bebidas frías como la cerveza para calmar la sed con la llegada del calor, pero ¿es realmente hidratante?
Limonada de fresas, la bebida más refrescante del verano
Aprende a preparar esta deliciosa limonada de fresas maduras, una bebida refrescante que se puede preparar en menos de un minuto y te servirá para...
Cinco alimentos que están forzando tu páncreas sin que te des cuenta
El páncreas es uno de los órganos más importantes del cuerpo ya que se encarga de controlar los niveles de azúcar en sangre a través de la producción...
Elimina los cereales de tu dieta: cuatro razones para hacerlo y mejorar tu desayuno
Son los reyes indiscutibles de la primera hora de la mañana. No obstante, hay opciones más saludables para empezar el día.
Cómo hacer algodón de azúcar en casa
Aquí te damos la receta casera de algodón de azúcar para que conozcas todos los pasos e ingredientes y puedas elaborarla tú mismo, incluso con niños.
Esto es lo pasa en tu organismo cuando dejas de tomar leche durante un mes
Abandonar el consumo de leche durante un mes puede tener beneficios para las personas que son intolerantes, pero lo ignoran.
Tarta de naranja y merengue, la hermana gemela del Lemon Pie
Descubre otros matices elaborando esta tarta de naranja y merengue siguiendo el mismo método que el Lemon Pie clásico, un poco más dulce e igual de...
Estos son los alimentos que están destrozando tus defensas sin que te des cuenta
La mala alimentación a base de productos con azúcar o grasas saturadas han sido relacionadas también con patologías como el cáncer o la diabetes.
El revolucionario lanzamiento de Red Bull: nueva bebida con sabor a sandía
Una refrescante bebida con Vitamina B6 y B12 y 0 gr de grasa con sabor a la fruta reina del verano, que ya ha triunfado en el resto del mundo durante...
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo cuando desayunas cereales integrales todos los días
Si sustituimos las magdalenas o el pan de molde del desayuno por un cuenco de avena reducimos el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Estos son los alimentos que nunca deberías tomar sin lavarte los dientes después
Alimentos pastosos, ricos en carbohidratos o con azúcares añadidos son especialmente dañinos si no nos lavamos los dientes tras tomarlos.
El problema del chocolate 0% azúcares: las razones por las que no es mejor para bajar de peso
A la hora de caer en la tentación de consumir chocolate, hay que evitar dejarse engañar por mensajes sobre propiedades aparentemente saludables.
La guerra entre Colacao y Nesquik por el público adulto: Sara y Alberto los catan y dan su veredicto
Seis adultos jóvenes probamos las nuevas variedades de las marcas con las que nos criamos. Estos son los resultados.
Cómo hacer un merengue firme como el de las pastelerías
Si te vuelve loco el dulce tienes que saber cómo hacer un merengue firme que aguante horas para que puedas usarlo como relleno de tartas y pasteles.
Stevia: propiedades y mitos de la planta sin calorías que sustituye al azúcar
La stevia endulza mucho más que el azúcar sin apenas calorías aunque muchas de las propiedades que se le atribuyen tienen mucho de mito y poco de ciencia.
Tarta de manzana estilo Apple Pie americana, una receta para triunfar
Viaja al corazón de la cocina americana con esta tarta de manzana estilo apple pie, una receta casera con su masa de verdad y un relleno de manzana...
Este es el cacao para desayuno más saludable del 'súper' y que recomienda la OCU
El análisis de 77 productos por parte de la organización revela problemas alarmantes con los cacaos solubles, especialmente por el azúcar.
Los cuatro yogures con más azúcar del supermercado
No todos los yogures son saludables y, aunque no lo creas, algunos de los que contienen ingredientes tan tradicionales como la miel son los que más...
Salmón ahumado casero, receta muy fácil para sorprender en Navidad
Preparar salmón ahumado en casa es muy fácil si se tiene un poco de paciencia. Se conseguirá un resultado delicioso al gusto de cada uno, una receta...
Antonio, el rey de las golosinas Fini: el secreto para que su regaliz sea el más vendido de Europa
La empresa afincada en Molina de Segura copa el mercado con 75 millones de golosinas producidas al año. Se pueden comprar en el súper o como...
Esta es la única manera sana de comer helados en invierno
Los típicos helados del verano están cargados de azúcares y no deben tomarse de manera habitual, pero hay una manera de hacerlos saludables.
Los puntos débiles del dulce barato que va a arrasar en Navidad: porque no debes abusar de él
Una versión vegana y sin gluten ha causado mucha expectación entre los consumidores en los últimos días. Pero, ¿es una opción sana?
La fruta que arrasa en Mercadona: una de las más dulces de España y no engorda
La cadena de supermercados apuesta por la chirimoya esta temporada y prevé comprar más de 1.500 toneladas, un 25% más respecto a 2019.
Tarta tatin de pera con chocolate y almendra, una versión diferente
En apenas 30 minutos puedes conseguir un postre maravilloso con esta tarta tatin de pera, chocolate y almendra que rompe los cánones clásicos.
Cinco alimentos con fama de saludables que los médicos recomiendan evitar
Muchos de los alimentos que las dietas de adelgazamiento han puesto de moda son, en realidad, poco saludables, aunque se ofertan en el supermercado...
Islas flotantes, postre viejuno que siempre triunfa
Aprovechar el huevo al máximo, esta es la premisa de las islas flotantes. Este postre francés casi olvidado es técnico, delicado y a la vez muy...
Éste es el beneficio más desconocido de tomar pistachos en el desayuno
El consumo de pistachos por parte de mujeres embarazadas puede contribuir a controlar los niveles de glucosa en sangre después de las comidas.
Huesos de Santo, receta del dulce más típico de Halloween en España
Llámalo Halloween, Samaín o fiesta de Todos los Santos, que lo que realmente importa es celebrarlo como se merece, como por ejemplo, con estos huesos...
Este es el carbohidrato favorito de España que se 'permite' para cenar
Aunque se recomienda a los españoles reducir el consumo de pan blanco, arroz refinado y patatas, estas últimas serían menos dañinas.
Ésta es la verdadera razón por la que las galletas María tienen agujeros
La industria realiza orificios durante el proceso de fabricación con el objetivo de evitar que las galletas se eleven y se deformen.
Esto es lo que pasa cuando te quitas por completo el azúcar durante un mes
Pérdida de peso o una mejor salud intestinal, son algunos de los beneficios para el cuerpo, según personas que han hecho el experimento.
La gran mentira del pan que llevas creyéndote toda la vida
Pese a que la mayoría piensa que es un alimento imprescindible, la realidad es que los especialistas recomiendan limitar su consumo.
Esto es lo que te va a costar tu bebida favorita con el nuevo IVA: sube hasta la Coca-Cola Zero
El plan incluye incrementar el coste de la cesta de la compra también en las bebidas edulcoradas, como los productos Zero.
FIAB rechaza la subida del IVA a las bebidas azucaradas al considerarla "injusta"
El objetivo del Gobierno es recaudar 400 millones entre 2021 y 2022 con este nuevo gravamen.
Por qué Nadal y otros deportistas se 'atiborran' de plátanos (y no sólo es por el azúcar)
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La gelatina tiene fama de ser el alimento con más proteínas del mundo, pero las que se comercializan en el supermercado tienen muy pocas.
Así es el mejor yogur que puedes comprar en el 'súper': el truco para que no te la cuelen
Ante la gran variedad de yogures disponibles, no es raro dar con alguno que parece saludable pero que no lo es tanto por su contenido en azúcar.
Así es la miel más 'saludable' del mundo: a 120 euros el kilo y no provoca caries
Un grupo de investigadores australianos ha descubierto que una miel utilizada por los indígenas del país es la más saludable del mundo.
Así te 'engañan' las etiquetas de los alimentos del supermercado
Los reclamos de "bajo en azúcar" o "light" de algunos alimentos consiguen que los productos parezcan más sanos de lo que realmente son. Estos son...
Cinco alimentos y bebidas que llevan más azúcar de lo que imaginabas
El elevado consumo de azúcar de la población se debe, sobre todo, a la cantidad de azúcares añadidos que llevan los productos procesados y que pasa...
¿Qué engorda más, la miel o el azúcar? Aquí tienes la respuesta
La miel o el azúcar, ¿qué es más sano? Descubre las propiedades que marcan la diferencia entre el azúcar blanco que usamos habitualmente y el fruto de...
Cinco consejos para reducir el índice glucémico de tu dieta que te impide adelgazar
El índice glucémico se ha convertido en una preocupación para las personas que siguen dietas sanas, pero no es lo más importante.
El truco en la cocina para que la pasta tenga menos calorías y engorde menos
El principal problema de la pasta tradicional es el almidón, que se absorbe rápidamente como azúcar libre, algo que puede remediarse en la cocina.
Este es el ingrediente prohibido en la comida: engrosa la barriga y daña el corazón
El azúcar añadido en bebidas y alimentos se relaciona con depósitos muy peligrosos de grasa en el abdomen y alrededor del corazón.
Así debe ser el desayuno perfecto, según la Universidad de Harvard
Una experta en nutrición de la institución recomienda tomar proteínas magras, granos integrales, grasas saludables y fruta fresca.