Arroz con bacalao, receta tradicional de Semana Santa
Estamos en Semana Santa, fechas inconfundibles en nuestro calendario gastronómico. Te enseñamos paso a paso cómo preparar un sencillísimo arroz con...
Romualdo Abellán
Bizcocho casero de limón, fácil, muy rico y esponjoso
Con este bizcocho casero de limón, redondearéis los desayunos y las meriendas. Garantizamos que es tan fácil seguir los pasos que no volveréis a...
Huevos rellenos de salmón, el picoteo definitivo de este verano
Huevos rellenos de salmón, queso crema y eneldo. Te enseñamos paso a paso cómo hacer unos huevos rellenos cremosos y repletos de sabor. El aperitivo...
Pollo al horno, receta casera que está para chuparse los dedos
El pollo al horno es una receta asequible que se puede preparar de muchas maneras. Nuestra versión con toque de naranja está de toma pan y moja....
Salteado de setas con garbanzos, receta fácil, barata y con toque andaluz
Esta receta de salteado de setas con garbanzos es baja en grasas y completamente vegana. Sabor potente que remite a los condimentos marroquíes y andaluces.
Tofu al curry, receta equilibrada, sabrosa y muy fácil de preparar
Con este plato de tofu al curry, vamos a darle al tofu todo el sabor que necesita. Una opción vegana que mezcla lo mejor de la comida india y asiática.
Ensalada de pasta fría, fácil, ligera, sabrosa y llena de color
Os presentamos una ensalada de pasta fría distinta, llena de sabores y que podrás preparar en 5 minutos nada más cuezas la pasta. ¡Tienes que probarla!
Calamares con sobrasada, un mar y montaña lleno de sabores
Compartimos una receta que está para chuparse los dedos. Calamares con sobrasada, un plato rápido e irresistible tanto para un día de diario como para...
Flan de huevo casero, postre tradicional de tres ingredientes
La receta de siempre, sin trucos, giros de guión o ingredientes herejes. La de nuestros ancestros, la que podemos hacer en cualquier momento: flan de...
Poké de salmón, la manera más fácil y rápida de preparar un poke bowl
Te enseñamos cómo preparar un poké de salmón casero, barato y sano. Rápido de preparar y lleno de nutrientes, el poké es el equilibrio hecho comida.
Ajoblanco malagueño, receta tradicional, fácil y explicada paso a paso
Con la llegada del buen tiempo, platos como este ajoblanco malagueño tradicional hecho en casa se vuelven imprescindibles en nuestros menús diarios.
Ensalada de mejillones con tomate, receta ligera, refrescante y fácil
Acabemos con el mito de las ensaladas aburridas. Tanto si os gusta el escabeche como si es algo nuevo para vuestro paladar, esta ensalada de mejillones...
Ensalada de lentejas, receta sana en menos de 5 minutos
Nos hemos propuesto preparar una ensalada de lentejas de toda la vida, con hortalizas y verduras frescas. ¡La videorreceta dura 40 segundos! Aquí...
Sushi casero, la receta más rápida y fácil para hacer makis y nigiris
Tienes prisa, poca experiencia y los invitados llegan en unas horas. No te desesperes. Te enseñamos la manera más fácil y sabrosa de preparar sushi casero.
Macarrones con bacon y queso crema. Receta fácil con un toque nuevo.
En lugar de cocinar con nata o al estilo carbonara con bacon y huevo, os proponemos una mezcla muy especial. Estos macarrones con bacon y queso crema...
Pollo al ajillo, receta de toda la vida, fácil y rápida.
Plato que nos regala lo mejor de la cocina tradicional española. Os enseñamos cómo preparar una receta de pollo al ajillo fácil, rápida y para chuparse...
Torrijas tradicionales de leche, postre de Semana Santa
Te enseñamos paso a paso cómo preparar las mejores torrijas tradicionales de leche. La proporción de azúcar, canela, leche y huevo es la perfecta para...
Mejillones en salsa de tomate, receta ligera y rica en proteínas
Esta receta de mejillones en salsa de tomate es probablemente la más fácil que hemos preparado hasta la fecha. Equilibrada y accesible para cualquier...
Potaje de alubias con chorizo en olla lenta o slow cooker
Estas alubias con chorizo son un potaje de alubias fácil en olla lenta para cuando hay antojo de cuchareo. No se me enfaden los asturianos que no...
Pizzas caseras "gourmet", lo más para una cena con peli
Aprende a preparar estas pizzas caseras gourmet con masa fina crujiente y salsa de tomate caseras. Lo más para una cena con peli.
Tarta fina de queso al horno, receta dulce para reposteros novatos
La receta que nos ocupa es una tarta fina de queso al horno sin ninguna complicación y a prueba de reposteros totalmente novatos.
Pastel de aguacate, un postre original, sin azúcar, sin lactosa y sin horno
Esta versión fácil de pastel de aguacate tiene una base deliciosa. Los dátiles le proporcionan mucha profundidad en el dulzor.
Natillas árabes sin huevo, mouhalabieh o mahalabia
Os contamos cómo preparar en vuestra casa estas sencillas natillas árabes sin huevo, mouhalabieh o también llamadas mahalabia.
Pollo tikka masala fácil, receta casera de curry indio
El pollo tikka masala fácil es una receta india de curry, que en esta ocasión hemos preparado en vídeo para que puedas seguirla paso a paso mientras...
Makis veganos sin arroz, receta de aperitivo rápido
¿Buscas un picoteo o un entrante muy rápido, sano y vistoso? Pues apunta esta receta de makis veganos sin arroz que siempre son unj éxito.
Crema de verduras asadas, receta ligera llena de sabor
Esta crema de verduras asadas es tan fácil de preparar como cualquier otra, pero tiene muchísimo más sabor que cuando se cuecen las verduras.
Col guisada con huevo, receta fácil con pocos ingredientes
Esta receta de col guisada con huevo está inspirada en una forma típica de guisar las coles en Andalucía que se llama esparragar.
Arroz con sepia y morcilla, un mar y montaña que te conquistará
La mezcla de sabores es increíble en esta receta de arroz con sepia y morcilla. Un plato mar y montaña que te conquistará a ti y a todos los de tu casa.
Lentejas con morcilla y chorizo, receta para Crock-Pot
Potaje de lentejas con morcilla, chorizo y más cosas, un plato de cuchara reconfortante y delicioso preparado en la Crock-Pot.
Puré de patatas relleno, irresistible receta de aprovechamiento
Se conoce como Shepherd's Pie o Cottage Pie, pero es un puré de patatas relleno normalmente de carne y verduras sofritas.
Arroz con tofu al estilo thai, receta sencilla y equilibrada
Aprende cómo preparar este deliciosísimo arroz con tofu al estilo thai, una receta muy fácil y equilibrada que a ti también te va a conquistar
Conejo con tomate, receta de toda la vida
Prepara una buena hogaza de pan porque vas a necesitarla para disfrutar aún más de este guisote de conejo con tomate, de los de toda la vida.
Sopa de quinoa y verduras: sana, rápida y cocinada en una sola olla
Esta sopa de quinoa y verduras es una sopa de las que se comen, no de las que se beben. En principio, vegetariana, pero fácilmente veganizable.
Espaguetis a la carbonara, receta de pasta italiana fácil
Aprende cómo preparar la auténtica receta de espaguetis a la carbonara adaptándola a productos nacionales pero sin sacrilegios.
Curry vegetariano de patata y coliflor al estilo Aloo Gobi
Olvídate de verduras insípida con este curry vegetariano de patata y coliflor al estilo Aloo Gobi, un guisote de cuchara lleno de sabor.
Boloñesa vegana de lentejas con espaguetis de calabacín
Si ya eres fan de la versión tradicional de este plato tan rico, no puedes perderte esta receta de boloñesa vegana de lentejas con espaguetis de calabacín.
Crepes de té matcha con papaya y chips de coco, postre ligero y saludable
Estas facilísimas crepes de té matcha son un postre ligero y saludable, perfecto para cualquier época del año con tu fruta favorita.