Éste es el peor tomate frito de bote que puedes comprar en el 'súper', según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado 79 variedades distintas que podemos encontrar en los establecimientos españoles.
Nutrición
¿Es posible adelgazar comiendo chocolate?: esto es lo que dice la ciencia
Algunos estudios sugieren que el chocolate con un alto porcentaje de cacao podría prevenir la pérdida de peso pese a su alto porcentaje en grasas.
El mineral ‘desconocido’ e indispensable en tu dieta: lo que puede ocurrirte si no lo tomas
El zinc es un oligoelemento clave para mantener un buen estado de salud. Las mayores concentraciones se encuentran en alimentos de origen animal.
Éste es el polémico 'truco' que podría utilizarse para que la carne de cerdo sepa mucho mejor
Las sobras que quedan tras destilar el shochu japonés podrían utilizarse para alimentar a los cerdos y potenciar el sabor de la carne.
De la ensaladilla a la tortilla: el peligro que 'florece' en los alimentos con huevo
La 'salmonella' es una bacteria que se favorece de las elevadas temperaturas que se dan durante el verano.
Tu abuela tenía razón: por qué es fundamental que varíes tu alimentación
Los especialistas apuntan que, incluso llevando a cabo una dieta saludable, es importante variar nuestra alimentación para obtener todos los nutrientes.
Los 9 fallos que cometes en la cocina sin darte cuenta y comprometen tu seguridad alimentaria
Lavar la carne de pollo antes de cocinarla o utilizar la tabla de madera para el pescado y la carne son sólo algunos de los errores más habituales.
Más allá del agua: estos son los alimentos que mejor ayudan a combatir la ola de calor
Ante un episodio de calor intenso, la recomendación es adaptar la alimentación a las altas temperaturas y mantenerse hidratado.
Tortilla de patatas: los 3 errores habituales que la convierten en un bocado poco recomendable
La tortilla española es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía patria. Sin embargo, las distintas formas de consumirla pueden acabar por...
Alerta alimentaria: Sanidad avisa sobre esta popular salsa y pide que no se consuma
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria detecta la presencia de productos lácteos no etiquetados en una salsa de la marca Mexifoods.
El peligro escondido en los brotes de las patatas: así te la juegas incluso eliminándolos
Después de un tiempo en el armario, las papas pueden presentar brotes o ponerse verdes, ¿las podemos aprovechar o es mejor es tirarlas?
Este es el mejor tomate frito que puedes comprar en el 'súper', según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis nutricional de 79 variedades que podemos encontrar en los establecimientos.
Estos son los alimentos que tienes que comer para reducir el riesgo de sufrir osteoporosis
Un nuevo estudio ha vuelto a hacer hincapié en que es esencial consumir suficiente calcio y vitamina D para prevenir esta enfermedad.
Vitamina B9: quién debe y quién no tomar suplementos de ácido fólico
El cuerpo humano no es capaz de sintetizar por sí mismo la vitamina B9, por lo que es necesario ingerirla a través de los alimentos o en forma de...
El éxito del kéfir de Mercadona: así es el falso yogur con probióticos que triunfa en el 'súper'
Pese a que lo parezca, el kéfir no es realmente un yogur, sino una leche fermentada que incorpora probióticos buenos para la salud intestinal.
Por qué los aguacates te ayudan a adelgazar aunque tengan mucha grasa
Esta fruta que ha cautivado a los españoles, tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud, está salpicada por una idea falsa: que engorda.
Alerta alimentaria: Sanidad pide que no se consuma este batido de chocolate
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha emitido un comunicado para avisar de la presencia de gluten en un batido etiquetado sin este compuesto.
El lado oscuro del 'colesterol bueno': por qué tenerlo alto también puede ser peligroso
Durante décadas, el colesterol malo o LDL ha sido la vara de medir del riesgo cardiovascular. Sin embargo, el colesterol HDL tiene mucho que decir al...
Cuatro alimentos muy ricos en colesterol que en realidad son buenos para tu salud
Pese a lo que tradicionalmente se ha pensado, la hipercolesterolemia no es un problema que se encuentre asociado al consumo de alimentos ricos en...
Estos son los alimentos inflamatorios que más aumentan el riesgo de cáncer
Las carnes rojas y procesadas, las bebidas azucaradas y los granos refinados son algunos de los alimentos que más inflaman el organismo.
El peligro de guardar una lata abierta en la nevera: de las anchoas a las alcachofas
Se trata de una práctica tan común como poco recomendable, ya que puede afectar al sabor y llegar a ser perjudicial para la salud.
Granada: propiedades y beneficios de la 'bomba' antioxidante que alarga la vida
La granada es un superalimento con múltiples propiedades que mejora nuestra circulación, concentra una gran cantidad de antioxidantes e incluso alarga...
Guía definitiva sobre el pescado azul: cuánto puedes comer sin peligro para la salud
Aunque el pescado azul es uno de los principales aportes de grasas saludables de la dieta, los metales pesados son fuente de intoxicaciones.
Más allá del huevo y la pechuga: estos son los mejores alimentos para ganar músculo
Para conseguir este objetivo es importante llevar una dieta saludable, alta en proteínas y un entrenamiento de fuerza adecuado.
El lado oscuro de los antioxidantes: estos son los que podrían aumentar el riesgo de cáncer
El té negro o las bayas, lejos de proteger contra enfermedades, podrían aumentar el riesgo de algunos tipos de cáncer.
Alerta alimentaria mundial: esto es lo que puede ocurrir como no frenemos pronto la pandemia
Un equipo de investigadores alerta en la revista Science de las consecuencias de esta crisis sobre la alimentación a escala mundial.
Adelgazar sin hacer dieta es posible: éstas son las claves para conseguirlo
Además de llevar una dieta sana es clave reducir el consumo de azúcares y de alcohol. Tener unos hábitos de vida saludable debe ser una forma de vivir.
Éste es el yogur más rico en proteínas y grasas saludables del 'súper': sus 8 beneficios
El yogur griego es uno de los lácteos con mayores beneficios para la salud gracias a su perfil nutricional y a la presencia de probióticos.
Del tinto a la horchata: estas son las 5 bebidas del chiringuito que más calorías tienen
Nos sentamos en una terraza y se acerca el camarero. ¿Qué vamos a pedir? Antes de elegir refresco, lo mejor es saber lo que nos metemos en el cuerpo....
Así es el mejor yogur que puedes comprar en el 'súper': el truco para que no te la cuelen
Ante la gran variedad de yogures disponibles, no es raro dar con alguno que parece saludable pero que no lo es tanto por su contenido en azúcar.
El lado oscuro del poke: éste es el riesgo desconocido del plato de moda
Los platos que incluyen preparaciones crudas no sufren tratamientos térmicos con los que mejorar sus condiciones de seguridad alimentaria.
Esta es la manera más natural y saludable de reducir el apetito para perder peso
Un adecuado descanso nocturno está relacionado con la estimulación de las hormonas que inducen saciedad y evitan la ganancia de peso.
Cáncer de próstata: esta es la dieta que ayuda a prevenirlo
Un nuevo estudio científico señala que seguir una dieta sana y equilibrada es un factor esencial para prevenir esta enfermedad.
Esta es la popular vitamina que ayuda a combatir el Covid-19
Un nuevo trabajo científico apunta que las personas de más de 50 años tiene el doble de probabilidades de hospitalización con niveles bajos de vitamina...
La gran mentira de los alimentos enriquecidos con proteínas: la advertencia de la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios asegura que "no está demostrado que su consumo suponga un beneficio".
El peligro desconocido de la canela: esta es la que debes comprar para no dañar tu salud
En el mercado se encuentran, generalmente, dos tipos de canela. Una, la "verdadera", que es más recomendable. La otra, más barata, puede pasar factura...
Esto es lo que debes comer si quieres reducir la hipertensión sin dejar la carne
Unos pequeños cambios en la dieta implican que se puede seguir consumiendo carne y lácteos reduciendo el riesgo cardiovascular.
Espirulina: todas las propiedades y beneficios de la 'súper alga'
La espirulina es uno de los 'superalimentos' más desconocidos y esconde una enorme lista de valores nutricionales.
Estos son los tres yogures más saludables del supermercado
El yogur es un alimento rico en probióticos cuyo contenido se ha ido pervirtiendo. La gran mayoría de ellos tiene un exceso de azúcar en su interior.
Estos son los tres aperitivos sanos y que no engordan que triunfan en Mercadona
Hay una variedad de opciones saludables para picar entre horas. Estas son algunas de las más populares:
Esto es lo que le ocurre a tu cuerpo cuando comes hasta reventar
Un nuevo estudio demuestra que nuestro organismo se las arregla sorprendentemente bien cuando se enfrenta a un exceso de calorías repentino.
Aceite de oliva virgen extra: propiedades y beneficios de nuestro 'oro líquido'
El aceite de oliva virgen extra es el pilar de la dieta mediterránea y cuenta con múltiples nutrientes que alargan la vida y son beneficiosos para la...
L-carnitina: todo lo que deberías saber sobre el quemagrasas más usado en el gimnasio
Aunque su existencia se conoce desde 1905, existen muchas dudas sobre los posiblesbeneficios que consumir L-carnitina puede generar en nuestro organismo.
Gamba roja española con microplásticos: ¿supone un peligro para la salud?
Un grupo de investigadores españoles ha analizado los efectos del consumo de estos suculentos 'bichitos' para nuestro organismo.
Las 10 cosas que suceden en tu cuerpo cuando dejas el café
El café y la cafeína tienen múltiples beneficios saludables, pero también algunos efectos secundarios para determinados grupos poblacionales.