De la carne mechada al salmón: los alimentos tras los brotes de listeriosis más graves
La listeria es una bacteria especialmente peligrosa que sobrevive en condiciones de extrema dureza en las que otros microbios mueren.
Beatriz G. Portalatín
No hay excusas para no tomar legumbres: ni engordan ni son sólo para el invierno
Tomar legumbres durante todo el año es una de las recomendaciones nutricionales más importantes y extendidas en la actualidad.
Estreñimiento: éstas son las tres claves para acabar con él de una vez por todas
Entre el 12% y el 20% de la población española sufre problemas de estreñimiento de forma habitual.
El peligro de no probar nuevos alimentos: así perjudica a tu salud
Al contrario de lo que se cree, la neofobia alimentaria también afecta a los adultos, aunque en ambos casos tiene tratamiento.
Pedro Cavadas, el niño sin vocación que se convirtió en el ‘doctor Milagro’, deja la sanidad pública
La muerte de su hermano y un viaje a África, le cambiarían la vida para siempre. Sus operaciones 'imposibles' han salvado a miles de personas.
El peligro de abusar del gazpacho por la noche y otros 4 errores de las comidas en verano
Varias comidas tradicionales en esta época pueden perjudicarnos y hacernos engordar si las consumimos de forma inadecuada.
Así tienes que cocinar la pasta para que engorde menos: estos son los tres trucos
"Si no se cocina al dente, la pasta se convierte en un alimento de elevado índice glucémico", advierte Lluis Serra, médico especialista en Medicina...
Ésta es la dieta más completa y saludable: conoce los cuatro alimentos indispensables
Los españoles sufrimos carencias de alimentación en cuatro grupos que son fundamentales para mantenernos sanos.
Colesterol alto: esta es la alimentación que debes seguir, sin privarte de (casi) ningún capricho
Se ha demostrado que la dieta mediterránea es un claro protector de nuestra salud cardiovascular.