Obesidad

Una reunión de aceptación de personas obesas.

Una reunión de aceptación de personas obesas. Getty Images

Las dietas yoyó tienen un culpable: los microbios

Si todo lo que sube, baja, también casi todo lo que adelgaza suele volver a engordar. Para quienes alguna vez se han sometido a una dieta de adelgazamiento, es frustrante ver cómo los kilos van volviendo a su sitio poco a poco una vez que se ha puesto fin al régimen. El experto en...
Javier Yanes
No se sabe qué alimentos gravará la tasa

No se sabe qué alimentos gravará la tasa Getty Images

Rajoy, si miras por nuestra salud, sube un 20% la tasa del azúcar

Montoro y Rajoy se han dado cuenta por primera vez en años de lo que de verdad importa: la salud de los españoles. Éste podría ser el eslogan que acompañe este viernes al anuncio menos esperado por los fabricantes de refrescos azucarados: el de la imposición del nuevo gravamen sobre los...
La senadora Rita Barberá, el pasado lunes, un día antes de su muerte.

La senadora Rita Barberá, el pasado lunes, un día antes de su muerte. EFE

Averigüe si está usted en riesgo de sufrir un infarto inesperado

Un fumador empedernido al que se aconseja dejar de fumar por su salud siempre podrá nombrar a Santiago Carrillo. El histórico dirigente comunista murió a los 97 años y, que se sepa, nunca abandonó el tabaquismo. Encontrar a un obeso longevo es más difícil, pero también hay ejemplos, como...
Tranquilo, el desayuno no es tan importante

Tranquilo, el desayuno no es tan importante Getty Images

Dietas yoyó: peligro de muerte para las delgadas que las siguen

"Me voy a quitar dos o tres kilitos para una (...)". Sustitúyanse los puntos suspensivos por cualquiera de las siguientes opciones: boda, fiesta, reunión de trabajo...  y se encontrarán con una frase muy común en hombres y mujeres de todo tipo y condición. Ese tipo de dietas -conocidas domo...
Las horas semanales de Educación Física varían según la comunidad autónoma

Las horas semanales de Educación Física varían según la comunidad autónoma Reuters

¿Se puede luchar contra la obesidad infantil ampliando las horas de Educación Física?

Si dejamos que en esta crónica comiencen a hablar los datos, estos nos dicen que España es el segundo país europeo en obesidad infantil: un 41,3% de los más pequeños tiene exceso de peso. Si las cifras continúan arrojando luz, nos revelan que ocho de cada diez niños y jóvenes españoles...
La miel tiene muchas propiedades nutricionales.

La miel tiene muchas propiedades nutricionales. Pixabay

El monje del siglo XVIII que se adelantó a los nutricionistas

No es que el azúcar haya sido nunca exactamente un alimento recomendado. Pero en los últimos años, científicos de distintas disciplinas han coincidido en la idea de que es uno de los principales responsables de la enfermedad cardiovascular, y que sus efectos nocivos han sido concienzudamente...
Javier Yanes
La báscula, una relación complicada.

La báscula, una relación complicada. Flickr

Treinta segundos de charla médica bastan para adelgazar

Bastan treinta segundos, medio minuto, para que un médico contribuya a que un paciente suyo pierda peso. Así concluye un peculiar estudio publicado en The Lancet que compara dos intervenciones de médicos de atención primaria en 2.256 pacientes obesos. Como escriben los autores, de la...
Imagenes 'diseñadas' por el dietista.

Imagenes 'diseñadas' por el dietista. Juan Revenga

El 'zasca' de un dietista a Coca-Cola con su propio 'marketing'

En 2011, la directora de marketing de Coca-Cola South Pacific, Lucie Austin, creó una campaña publicitaria que llegó a ser conocida como "Comparte una coca" y que produjo que Coca-Cola vendiera más de 250 millones de botellas y latas con nombres en un país de poco menos de 23 millones de...
La obesidad tiene poca solución.

La obesidad tiene poca solución. Getty Images

El nuevo fármaco contra la obesidad: inyectable y a 270 euros al mes

Si hoy en día existiera una piedra filosofal, probablemente no convertiría en oro todos los metales, sino que volvería delgado a aquél que la tocara. Sería el objeto más codiciado por el alrededor del 50% de españoles afectados por sobrepeso (un 36%) u obesidad (un 17%), que luchan día a...
No todo engorda igual a todo el mundo.

No todo engorda igual a todo el mundo. Getty Images

Dime qué genes tienes y te diré qué dieta seguir

Basta de decir "este régimen funciona" o "seguir esta dieta es inútil". Categorizar los consejos alimenticios -al menos los destinados a perder peso- en buenos, malos o regulares podría dejar de tener sentido, según una investigación presentada en The Allied Genetics Conference, celebrada...
Existen varios tipos de edulcorantes artificiales.

Existen varios tipos de edulcorantes artificiales. Getty Images

Así te pueden engordar los edulcorantes artificiales

Son la herramienta más prescrita en los regímenes de adelgazamiento pero la sombra de la sospecha siempre les ha acompañado, hasta el punto de que toda una legión de haters critica su existencia y se dedican a difundir bulos en la Red que los asocian al cáncer y a otras muchas enfermedades....
Las grasas saturadas y trans son las peores.

Las grasas saturadas y trans son las peores. Wikimedia.

¿La grasa mata? Depende del tipo

El 1 de julio de 1980, 83.349 animosas enfermeras firmaron un consentimiento informado con investigadores de la Universidad de Harvard. 42.884 profesionales sanitarios varones hicieron lo propio seis años después y se dejaron analizar a fondo por médicos, que les preguntaban cada dos años...
El método se ha probado con chocolate Mars.

El método se ha probado con chocolate Mars. Getty Images

Así se reduce la grasa del chocolate

Hasta ahora los fabricantes de chocolate no han tenido mucho éxito a la hora de reducir su cantidad de grasa, como desearían muchos consumidores. Este alimento contiene hasta un 40% de grasa, ya que sus componentes –cacao, azúcar y sólidos lácteos, entre otros– van mezclados con...
SINC
Pan integral

Pan integral Getty Images

¿Un sandwich a media mañana? Mejor de pan integral

La biblia de la evidencia científica son los estudios conocidos como metaanálisis, aquellos que revisan todos los trabajos publicados sobre un determinado asunto. Son los que arrojan conclusiones difícilmente cuestionables y la mejor arma contra el cuñadismo. El publicado en la última...
Tranquilo, el desayuno no es tan importante

Tranquilo, el desayuno no es tan importante Getty Images

Tranquilo, el desayuno no es tan importante

"Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo", dice el refrán. Pero resulta que la ciencia no lo tiene tan claro y, en un momento de especial preocupación por la alimentación -la pandemia de obesidad está lejos de disminuir, aunque con la Operación Bikini parece todo...
Hay multitud de Apps para adelgazar.

Hay multitud de Apps para adelgazar. Getty Images

¿Una app para adelgazar? ¡Cuidado, su eficacia no está demostrada!

Si se pone en el buscador de la tienda de Apple la palabra weight (peso en inglés), queda claro que las apps para adelgazar están de moda. Son multitud las opciones para descargarse alguna aplicación que ayude en este perseguido objetivo y más ahora que el mundo (o su hemisferio norte) está...
La obesidad tiene poca solución.

La obesidad tiene poca solución. Getty Images

Gordos del mundo: la ciencia no os puede ayudar

"Hemos fracasado", reconoce a EL ESPAÑOL la secretaria de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Susana Monereo, que ha presentado dos herramientas para la prevención de la obesidad, el único campo en el que se registra algún éxito científico en la lucha contra esta...
¿Hay que cambiar la definición de sobrepeso?

¿Hay que cambiar la definición de sobrepeso? Getty Images

Ser fofisano para vivir más

Son tres siglas, pero su dictamen te puede hundir en la miseria. El índice de masa corporal (IMC) es el baremo que determina si una persona es normal, si padece sobrepeso o si sufre, directamente, obesidad. Según el informe ENPE, publicado recientemente en la Revista Española de Cardiología,...
Uno de los concursantes junto al monitor.

Uno de los concursantes junto al monitor. Getty Images

La amarga lección del 'reality' para adelgazar

Los reality llegan a la ciencia y lo hacen para dar una mala noticia que muchos ya sospechaban: perder peso puede ser más o menos fácil, pero mantenerse delgado pasados los años es casi imposible. Lo ha demostrado un pequeño estudio publicado esta semana en la revista Obesity y que recoge en...
Hugh Jackman y Deborra-Lee Furness en celebrando su aniversario en St. Barts

Hugh Jackman y Deborra-Lee Furness en celebrando su aniversario en St. Barts Twitter

Los guapos las prefieren curvys

Hugh Jackman ha querido celebrar el 20 aniversario de su matrimonio compartiendo una fotografía vintage del día de su boda con Deborra-Lee Furness. Cuando se conocieron en 1995 su mujer era una conocida actriz australiana en Corelli, una famosa serie de la televisión nacional. No es la...
BORJA RAMA
Ilustración de Curvy, por Flavita Banana

Ilustración de Curvy, por Flavita Banana Lumen

Ha nacido 'Curvy': la heroína que ofenderá a las feministas

La revolución #Curvy, dice Covadonga D’Lom, su autora, no pretende ser un ensayo -menos mal- ni una forma de militancia, sino un libro en clave de humor. Lo cierto es que no consigue ninguna de las tres cosas: el discurso de D’Lom es mucho más convincente al teléfono que plasmado en esta...
Lorena G. Maldonado
Este ratón carecía de la enzima y no paraba de comer.

Este ratón carecía de la enzima y no paraba de comer. Johns Hopkins University

OGT, la enzima que nos hace parar de comer

Imagine levantarse de madrugada en uno de esos ataques de insomnio. Visualice cómo, sin quererlo, sus pies se deslizan hasta la puerta de la nevera. La abre y mira salivando los estantes, decidiendo si opta por los restos de la cena o sube al nivel superior y coge directamente la tarrina de...
Una lata de Coca-Cola tiene 10,6 gramos de azúcar por 100 ml.

Una lata de Coca-Cola tiene 10,6 gramos de azúcar por 100 ml. Reuters

Muy bien, Reino Unido, el impuesto al azúcar funciona

El ministro de Hacienda británico, George Osborne, ha dado este miércoles un disgusto a Coca-Cola y otras compañías fabricantes de refrescos azucarados. Al desglosar sus presupuestos para 2016, ha anunciado que dentro de dos años implantará el llamado impuesto del azúcar, una medida que...
Un envase de anticonceptivos orales usado.

Un envase de anticonceptivos orales usado. Flickr

A vueltas con la seguridad de la píldora

Es uno de los medicamentos más usados y, paradójicamente, de los más cuestionados. Por esta razón, cada vez que un estudio da nuevos datos científicos sobre los anticonceptivos orales se vuelve a avivar la polémica sobre su seguridad, como acaba de suceder con un trabajo recogido en la...
WooPlus, la nueva app de citas para tallas grandes

WooPlus, la nueva app de citas para tallas grandes

WooPlus, la nueva app de citas para tallas grandes

“El mundo no es particularmente amable con las personas con problemas de sobrepeso”, explican en el blog de WooPlus, la aplicación de citas para gente rellena. Parecido al tinder, pero con un mercado más concreto y determinado. De esta manera, gente que no puede autodefinirse como delgada,...
Y.G.
Las gordibuenas es un movimiento que reivindica la autoestima por encima de la talla

Las gordibuenas es un movimiento que reivindica la autoestima por encima de la talla

Las 'gordibuenas' salen del armario

Uno de los propósitos con el que la mayoría de la población empieza el año es perder los kilos que nos sobran o apuntarnos al gimnasio para mantenernos en forma. La moda del culto al cuerpo sigue muy arraigada en nuestra sociedad. Pero les ha salido un movimiento que pretende acabar con esa...
Pilar Vidal
De poco sirve estar delgado, si hay grasa en la barriga.

De poco sirve estar delgado, si hay grasa en la barriga.

La mala salud del fofisano

El accesorio del hogar probablemente más odiado, la báscula, puede tener sus días contados. Al menos, si le preocupa la obesidad como problema de salud y no meramente estético.  El responsable de esta posible jubilación forzosa del peso es un estudio con más de 15.000 participantes que ha...
Hablar, una herramienta contra la obesidad.

Hablar, una herramienta contra la obesidad. Getty Images

Alcohólicos anónimos para salvar al corazón

Ni por su salud ni por disminuir las posibilidades de sufrir un infarto en un futuro. La razón por la que Deborah, gobernanta del Hospital de Molina, en Molina de Segura (Murcia), se apuntó al programa de intervención Fifty-Fifty fue mucho más prosaica: "Mi jefe me prometió que me daría...
Ainhoa Iriberri