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El Corte Inglés acepta 1.340 peticiones para acogerse a su plan de bajas

El Corte Inglés acepta 1.340 peticiones para acogerse a su plan de bajas

Más de 230.000 empleados de El Corte Inglés, Apple e Ikea se la juegan con el nuevo convenio

Más de 230.000 trabajadores están pendientes de las negociaciones que se tienen que llevar a cabo en los próximos meses. Empleados de El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo, Media Markt, Ikea o Apple dependen del diálogo entre patronal y sindicatos que, antes de que concluya el año, tiene que...

¿Sabes qué son las marcas negras?

“Marca negra: dícese del producto que un fabricante comercializa con su nombre o logo y se vende en toda la distribución, pero que está fabricado por un tercero que no se identifica en el producto”. Así definen dentro de la industria alimentaria este concepto, aún poco conocido por la...
Un menú 2 estrellas Michelín para hacer en casa

Un menú 2 estrellas Michelín para hacer en casa

Un menú dos estrellas Michelín para hacer en casa

Todos los cocineros insisten en que la matería prima es clave para hacer un buen plato. Pero no hace falta rebuscar ingredientes casi impronunciables para presentar una menú de categoría. De hecho, Óscar Velasco, el chef del Santceloni de Madrid, el restaurante de dos Estrellas Michelin, ha...
Amazon pelea con los grandes del ‘súper’: venderá productos frescos en Madrid con su servicio premium

Amazon pelea con los grandes del ‘súper’: venderá productos frescos en Madrid con su servicio premium

Amazon da un paso más en la logística: entregará productos en una hora en Madrid

Llevaba meses negociando con distintas marcas de productos de alimentación frescos. Era el siguiente paso después de que hace meses abriera su particular ‘súper’ online. Amazon se adelanta a los grandes de la distribución y venderá productos perecederos en su plataforma con entregas en...
Juan Roig, presidente y dueño de Mercadona.

Juan Roig, presidente y dueño de Mercadona. Efe

Mercadona, el dominador: tiene más cuota de mercado que Dia, Carrefour y Eroski juntos

La distribución en España está en manos de Mercadona. El gigante valenciano se ha hecho con el dominio del mercado y su cuota suma tanto como DIA, Carrefour y Eroski juntos. Por su parte, Lidl y Grupo DIA han alcanzado durante la primavera sus niveles máximos de cuota de mercado en Gran...
E. E.
Exterior de una tienda Dia

Exterior de una tienda Dia

Los súper rebajan la marca blanca para retener al consumidor

Las marcas blancas son como un termómetro de la evolución económica. Su consumo se disparó al principio de la crisis, cuando los consumidores viraron sus compras hacia productos más baratos independientemente de quien los fabricara. Pero, ¿qué está pasando ahora que el consumo empieza a...